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Almoço

Sopa da Recuperação Rápida ou Sopa de couve branca

Ingredientes:

50 g de couve branca
25g courgette
25g de cebola
25g de chouchou
25g de cenoura
2,5g de azeite
Sal

Modo de preparação: Lave bem os legumes. Coza a courgette, a cebola, o chouchou e a cenoura em água e sal. Quando estiverem cozidos passe com a varinha mágica e junte a couve branca cortada em tiras finas. Deixe cozer e tempere com o azeite.

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