Ingredientes:

4 filetes de peixe-espada
1 iogurte natural
1 limão
1 colher de sopa de azeite
1 colher de café de cebola picada
1 colher de café de alecrim seco
Sal e pimenta q.b.

Modo de preparação: Tempere os filetes com sal, pimenta e sumo de limão. Coloque os filetes num tabuleiro untado com azeite e leve a assar no forno durante 20 minutos. Misture o iogurte com a cebola picada e o alecrim e tempere com sal e pimenta. Sirva o peixe com o molho, acompanhado com batatinhas e legumes cozidos.

Fonte: Direcção Geral de Saúde
http://www.plataformacontraaobesidade.dgs.pt/