Leite com muesli caseiro e fruta

Todas as manhãs a Mestre Branca toma um longo banho no seu jacuzzi. O Guga recusa-se sempre a entrar na banheira, porque prefere banhos de lama! Convide o seu filho ou os seus netos a mergulharem neste jacuzzi cheio de Energia, Resistência e Magia!

A vantagem de preparar um muesli em casa é colocar apenas os ingredientes de que gosta, obtendo uma mistura rica em nutrientes e menos calórica que os cereais de pequeno-almoço comerciais. Se não puder preparar o muesli em casa, leia atentamente o rótulo, evitando comprar cereais ou muesli muito açucarados.

Ingredientes (para 1 pessoa):

200 ml de leite meio gordo

30 a 40 g de muesli

1 peça de fruta (a gosto)

Sugestão para preparar o muesli:

200 g de flocos de aveia e trigo

30 g de farelo de trigo

60 g de nozes, amêndoas e avelãs

20g de sementes de girassol

20 g de sementes de sésamo

Passas a gosto

50 g de mel

Desfazer grosseiramente os flocos de cereais juntamente com as nozes, as amêndoas e as avelãs. Juntar o farelo e as sementes, misturar com o mel e colocar num tabuleiro antiaderente. Deixar assar no forno a 150ºC, mexendo frequentemente até ficar tostado (cerca de 30 minutos).

No final juntar as passas e deixar arrefecer.

Composição por 200 ml de leite + 30 g de muesli + 1 fruta:

O que corresponde a 18% da energia, 21% da proteína, 19% dos hidratos de carbono e 15% da gordura que as crianças devem ingerir diariamente.